search
UNESCO nedēļa 2017 arī Jelgavas Valsts ģimnāzijā
13. Oktobris, 2017
Zināšanas par savu vietējo un valsts daudzveidīgo dabas un kultūras mantojumu ir nenovērtējams resurss iedvesmai, inovācijām un attīstībai, tādēļ šogad UNESCO nedēļas tēma ir “Kultūras mantojums lietojumā”.
Daļa 7. klašu skolēnu grupas devās uz LLU Fundamentālo bibliotēku un pētīja senās receptes, dokumentēja un aprakstīja pagatavošanas procesu, lai pēc pāris nedēļām tās praktiski pagatavotu un nogaršotu. Otra daļa 7. klašu skolēnu grupas gatavoja kartupeļu biezeni pēc klasiskās receptūras, tā izceļot kulinārā mantojuma nozīmi.