search

UNESCO nedēļa 2017 arī Jelgavas Valsts ģimnāzijā

Autors: Jelgavas Valsts ģimnāzija

13. Oktobris, 2017

UNESCO nedēļa 2017 arī Jelgavas Valsts ģimnāzijā

Zināšanas par savu vietējo un valsts daudzveidīgo dabas un kultūras mantojumu ir nenovērtējams resurss iedvesmai, inovācijām un attīstībai, tādēļ šogad UNESCO nedēļas tēma ir “Kultūras mantojums lietojumā”.

Daļa 7. klašu skolēnu grupas devās uz LLU Fundamentālo bibliotēku un pētīja senās receptes,  dokumentēja un aprakstīja  pagatavošanas procesu, lai pēc pāris nedēļām tās praktiski  pagatavotu un nogaršotu. Otra daļa 7. klašu skolēnu grupas gatavoja kartupeļu biezeni pēc klasiskās receptūras, tā izceļot kulinārā mantojuma nozīmi.